孕妇处于特殊时期,吃什么、怎么吃都关系着肚子里面宝宝的成长,所以孕妇在饮食上面会有很多禁忌,但是这并不意味着孕妇就什么都不能吃了,有些蔬菜多吃对宝宝还是有好处的。在食物中,蔬菜的营养还是十分重要的,那么怀孕吃什么菜最有营养呢?
建议怀孕可以多吃新鲜的瓜果蔬菜,能够提供孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。比如维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒等等。怀孕之后最关键的是营养要均衡,也不能只吃蔬菜,适当的补充蛋白质也是非常有必要的,比如瘦肉、牛肉、鸡蛋之类的。
怀孕初期孕妇可以选择促进食欲、容易消化的食物,要注意少食多餐,也要补充叶酸。不过要注意孕妇初期不能够吃芦荟螃蟹,这些都是比较凉性的食物,怀孕早期不建议吃。等胎儿稳定之后可以适当的吃一些,但是也不能过量食用。
如果可以接受,平常也可以多吃萝卜,萝卜中含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效,但千万不要和水果同食。
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