红薯是生活中很多人都喜欢吃的食物,不光有美味的口感,同时还含有大量的营养元素,比如优质蛋白质。适当的吃一些优质蛋白质,可以补充人体需要的蛋白质,那么孕妇高血脂能吃红薯吗?
孕妇高血脂是可以吃红薯的,并不会因为吃红薯增加孕妇的血脂量。红薯是一种纯天然植物,具有很高的营养价值,含有大量的膳食纤维,能在肠道中消化吸收,同时也可以刺激肠道,促进肠道蠕动,排便解毒。吃红薯对于孕妇来说,不仅可以预防便秘,还可以缓解便秘,不会影响身体的健康,所以对身体有益。
但是孕妇要注意吃红薯时不能过量吃。因为红薯中含有一种被称为生物碱的有毒物质,如果吃太多,就会导致人体被摄入大量的生物碱,有可能会引起中毒、恶心、腹泻等等不良反应出现。
另外也要注意孕妇不能吃生的红薯,因为生红薯中淀粉的细胞膜,如果没有经过高温破坏,食用后很难消化,就会出现消化不良的情况。在煮红薯时可以适当的延长蒸煮的时间,能使红薯中的气化酶被破坏掉,这样孕妇吃了也不会出现烧心、腹胀等不适感觉。
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