张子豪
在日常饮食中，最长食用到芥末是在吃海鲜的时候，芥末作为一种调料。有些人特别喜欢它的味道，在备孕期间和怀孕期间，饮食营养对身体的影响大，那么备孕期间能不能吃芥末？
许多怀孕的孕妇也有吃芥末的习惯，只要食物对胎儿没有影响就可以食用。芥末对胎儿没有影响，因此怀孕期间都可以吃芥末，所以备孕期间也可以适当的食用。备孕期间应该避免以下食物：有促进血液循环和子宫收缩的食物。食物含有大量生物碱。这些食物容易出现红肿和腹痛等症状。
芥末中含有的芥子油具有强烈的辛辣味。吃芥末不仅可以提高食欲。芥末具有很强的排毒功能，可以解决鱼蟹中毒症状，因此生鲑鱼等生食常伴有芥末一起食用。芥末对降低血液粘度，治疗哮喘，防止蛀牙有一定的作用。
孕妇应少吃芥末，可以在芥末中加入一些糖或醋，以缓和辛辣味，使其味道更好。当芥末油渗出并有苦味时，不应该继续食用。一些难以接受芥末味道的人，在食用芥末后会流泪，所以会导致身体不适，还会影响情绪，并会传染给婴儿，因此对芥末味道难以接受的人最好不要吃。
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