张子豪
在平时的饮食搭配当中，高蛋白的食物是必不可少的。高蛋白食物可以修复身体细胞，能增长肌肉，同时还有减肥的功效。因此，每个人每天必须要摄取足够量的高蛋白食物。不过，很多人不太了解哪些食物含蛋白高，以下就来介绍高蛋白食物有哪些？
蛋白有动物蛋白，有植物蛋白，这些蛋白都是人体必须要摄取的。动物蛋白包括有牛奶、羊奶、鸡蛋、猪肉、牛肉以及羊肉、鱼、虾之类的；植物蛋白包括有一些豆类，像黄豆、黑豆之类的，还有芝麻、瓜子、核桃以及杏仁等。动物的蛋白的营养价值要比植物蛋白的营养价值高。
而在平时吃的谷物当中含的蛋白比较少，另外，就是像水果以及蔬菜中也没有太多的蛋白。所以，补充蛋白主要还是从肉类、奶类以及豆类食品中。
同时还要注意，孕妇更是需要蛋白的补充，孕妇每天摄取一定量的蛋白，可以满足于子宫、乳房的发育，而且在分娩的过程当中，也是需要一些蛋白的储量，主要是用来促进产后恢复，防止产后出现贫血现象，所以，在怀孕期间也要适当的补充蛋白。
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