张子豪
花生油是生活中的常用油，不管是炒菜还是煎炸食物，都可以使用花生油。但是这针对的是身体比较健康人群而言，如果身体存在某些疾病，那就要谨慎食用花生油。那来了解下血脂高能不能吃花生油？
血脂高的人是可以吃花生油的，只要适量食用就不会加重病情，反而还能有效的缓解病情。因为花生油中含有很多生物活性物质，比如白藜芦醇和β-谷固醇，而β-谷固醇就有一定要降血脂、降胆固醇的功效。对那些血脂比较高的人来说，花生油是一种很理想的食用油。
虽然花生油很适合血脂高的人食用，但是也不能因为对身体有好处，就无限制的大量食用。因为花生油中的脂肪含量很高，如果大量食用，就不利于控制病情。为了保证不影响自己的病情，每天食用花生油的量应该不超过20克。
除了花生油之外，还有很多其它油类也适合血脂高的人群食用。比如玉米油、大豆油、芝麻油、葵花子油等，这些食用油中不饱和脂肪酸的含量都很高，可以降低身体内血胆固醇水平，同时也有助降低血脂，对身体健康有很多好处。
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