张子豪
生活中，许多宝妈选购奶粉遇到许多的问题，不知道应该选择易溶的奶粉好还是不易溶的奶粉好，这个问题困惑着许多的宝妈。易溶的奶粉中加入了溶解剂，那么，奶粉溶解剂好不好？
许多宝妈发现自己购买的奶粉不好溶解，奶瓶壁上会有一些小颗粒，严重者还会将奶嘴堵塞了。这样的奶粉中没有加入溶解剂，溶解剂可以将难溶的物质溶解成络合物或者复盐等等，溶解剂通常在20度就可以非常容易溶于水。虽说溶解剂加速了奶粉溶解，但是因为它的机理比较复杂，所以说对人体健康与否，尚在研究中。
奶粉中加入溶解剂，确实让许多宝妈冲调奶粉时省事不少，但是这并不代表着奶粉有更多的营养物质，特别是配方奶粉。它们的质量高低与原料的质地、配比有着非常大的关系。质量好的奶粉，营养全面，没有任何有害的物质，可以帮助宝宝健康成长。
若是在奶粉中加入溶解剂后，营养度会降低，对于宝宝没有任何好处。许多国家已经规定不能在食品中，加入溶解剂。如果奶粉不好溶解，要选择适合的水冲调，再摇晃几下，就可以了。
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