张子豪
孕妇在怀孕的过程中需要消耗大量营养，但是又不能乱用保健品补充营养，这时候就需要家人多做一些有营养的饭菜通过食补的方式给孕妇补充营养。我们都知道乌鸡是一种很有营养的禽类，那么孕妇在怀孕过程中能够吃党参炖乌鸡吗？
党参炖乌鸡孕妇能吃吗
党参炖的乌鸡汤是很好的，可以适量喝。党参作用是补中，益气，生津治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。怀孕期间的人是可以吃党参的，党参是补药，对身体可以进行大补，但是不宜吃多了，吃多了会引起上火的症状。
党参炖鸡的食谱
材料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。（党参的功效是补中益气，黄芪具有补气的作用，而红枣具有补血的功效，这三个放在一起，对于孕妇补气养血具有不错的功效。）
做法：将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
其实食物中的营养远比保健品中的营养天然的多，孕妇在怀孕的过程中，通过食补就可以补充到孕育宝宝所需要的足够的营养，家人们只需要把食物做的香鲜美味，孕妇们一定会有食欲去吃下足够的营养物质来为宝宝储存能量的。
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