张子豪
日常生活中人们常吃的肉类主要是猪肉，另外也有吃牛肉和羊肉的。因为牛肉和羊肉相对来说要贵一些，所以人们吃的肉还是以猪肉为主。也有的人说鹅肉营养价值更高，现在也有人吃鹅肉。那么，孕妇能吃卤水鹅吗？
孕期吃食物是很讲究的，如果想吃卤肉，卤鹅是很不错的选择。小编建议吃卤水鹅最好是自己买回来材料做比较好，如果到熟食摊点去买不一定能买上最新鲜的鹅肉，而且熟食店炖肉时会放一些中药类的炖肉料。这些炖肉料会影响胎儿健康，所以建议孕妇在怀孕期间尽量少吃熟食店里煮好的卤肉。孕妇可以吃鹅肉来补充营养，但是孕妇在吃鹅肉时一定要注意以下几点：
首先孕妇要少吃煎炸烘烤的鹅肉，因为大家都知道肉类经火烘烤有可能产生有害物质，对孕妇及胎儿的健康非常不利。
其次做好的鹅肉要尽快食用，因为鹅肉属于高蛋白食物，很容易变质而腐烂。当鹅肉炖好时，孕妇要趁着鹅肉正新鲜的时候尽快吃掉，不要放的时间太长。
最后做卤水鹅的时候，要尽可能少的放佐料，而且要求放佐料之前从网上查找一下这种佐料的副作用，看看对孕妇及胎儿有没有不良影响，确定没有任何影响后再放入肉锅中也不迟。
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