张子豪
构树穗指的是构树的雄花。构树是一种北方很少见的树种。这种树是雌雄异体的，有雌树，也有雄树。构树穗就是构树的雄花。这种花可以当做蔬菜来吃，能够用来做汤，也可以用来拌面蒸制。那么，构树穗怀孕可以吃吗？
构树穗孕妇是可以吃的。孕妇孕育过程中，需要的营养多，最好是保持每种东西都能够吃一些，这样更加有利于营养均衡，可以让孕妇身体更加健康，也更加有利于腹中宝宝的生长发育。
构树穗有点像是杨树的花，看起来像是毛毛虫一样，让人产生一种畏惧感。很多人都认为构树穗虽然能吃，但是一定要适量食用，过犹不及。
构树穗可以摘下来放在碗内，清洗干净，之后撒上面粉，搅拌均匀，上锅蒸10分钟就可以拿出来吃了，可以从来蘸着蒜泥，或者是酱来吃，清香宜人，软糯可口。
其实构树的叶子也是可以吃的，在春夏季节可以采摘构树的嫩叶，清洗干净之后，使用沸水焯一下，切成细丝用来炒菜，或者是用来包饺子，都是非常不错的。
总而言之，构树穗，孕妇是可以吃的。很多孕妇都喜欢吃构树穗，觉得清香宜人，软糯可口，是一款非常不错的饮食。
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