在孕期,如果不注意营养摄取的均衡,很可能会影响到肚子里宝宝的正常发育,而且很可能会导致孕期肥胖的出现。而孕期一个人更需要吃好,不能为了省事而随便的对付。那么孕妇一个人午饭吃什么?
1、肉炒西兰花
西兰花搭配肉来进行暴炒,具有很高的营养价值,搭配米饭和稀饭都是很不错的。首先可以先将西兰花放水,再进行炒可以节省不少时间,而且更容易入味。
2、清蒸鱼
据科学研究,在孕期多吃鱼将来出生的宝宝也会更加聪明的。不管是红烧鱼还是清蒸鱼,只要做得好,味道都是很鲜美的。也可以做成鱼肉豆腐汤,在补充营养的同时,也可以增加钙质的摄入。
3、红烧豆腐
可以先将豆腐煎好后,搭配西红杮炒出出汁,酸酸的,味道是非常的鲜美。再搭配一碗香喷喷的米饭,会让孕妇的食欲大增。如果爱吃辣的,可以偶尔放纵一次,做一顿鱼香豆腐。
4、芦笋炒肉
先将芦笋清洗干净,过水后沥干水分,再将肉炒至出香味,放入芦笋暴炒,再加入胡萝卜和姜片,出锅前加入少许香油出味就可以了。
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