张子豪
孕期的饮食是很多孕妇及家人都比较重视的问题，很多孕妇会计划着吃，并且会保证脂肪，维生素，蛋白质，矿物质等的营养摄入都要均衡搭配，以保证孕妇和宝宝的身体有全面的营养。那么，孕妇吃什么鸽子好？
鸽肉营养丰富，有补肝壮肾、益气补血的功效。对于体弱，缺血，气虚的现象有较好的缓解作用。对于孕妇食用的话，是很好的营养品，但是孕期的体质较特殊，适合食用乳鸽，乳鸽的骨肉中含有一种比较特殊的成分，能够改善皮肤细胞活力，改善血液循环，是孕期食用的佳品。
孕期食用鸽子汤是比较好的，将乳鸽炖煮，喝汤饮用，不仅口味清淡，对于孕期的消化不良，胃部不适有较好的缓解作用。乳鸽肉质中的氨基酸对于孕期的身体益处也是较多的。
推荐食谱：山药鸽子汤。原料：乳鸽一只，山药一段，黑木耳少许，红枣，枸杞少许。做法：乳鸽洗净，加入开水中稍煮一会，去血水，洗净待用。另起锅，加入姜片，红枣，枸杞，黑木耳，山药，与乳鸽一起清水煮一个小时左右即可，在出锅之前用精盐，鸡精调味，喝汤饮用即可。
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