张子豪
粥是中国人大多数会选择的早餐饮食之一，吃粥不仅可以饱腹，而且其丰富的配菜能够让人们吸收丰富的营养。但是并不是所有的粥都适合任何人群食用，所以，孕妇怀孕50天可以吃皮蛋瘦肉粥吗？
孕妇可以适当食用皮蛋瘦肉粥。皮蛋这一食物会刺激人体肠胃器官，增进人体食欲，能够促进营养被消化吸收，有中和胃酸、降压、清热之效。所以在夏天食用，是不错的选择。但皮蛋在制作过程中为了促使蛋白质凝固，所以这需要加入一些重金属。所以皮蛋里含有一定的重金属，若长期服用，这些重金属会在人体内慢慢积累，不利于身体长久健康。
所以孕妇若是经常食用皮蛋瘦肉粥，身体重金属积累过多，会影响腹中胎儿生长，甚至会导致流产。所以为了宝宝身体健康，孕妇最好不要吃含皮蛋的食物。不过如今，很多皮蛋的腌制都到政府的硬性规定，其内铅含量不得超过3毫克，因此这种无铅皮蛋，孕妇可以食用一点，但不要过多。
而且，孕妇在怀孕期间需要大量的铁物质，但很难从一般饮食中得到满足，因此孕妇需要多吃些瘦肉、动物肝脏等，不但补充大量的铁，也能够补充必需的优质蛋白，从而提高孕妇的血红蛋白，改善孕妇贫血。所以，孕妇也可以选择煮青菜瘦肉粥来代替食用。
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