叶酸是怀孕前和怀孕期间最重要的营养素之一,叶酸的摄入量与胎儿的正常发育密切相关。如果在怀孕期间没有叶酸,可能导致胎儿营养不良,即有致畸性,还可能导致流产,那么孕妇吃什么补叶酸和b12呢?
大多数绿色蔬菜和水果含有叶酸,如:生菜,菠菜,芦笋,西兰花,油菜,卷心菜,樱桃,香蕉,柠檬,桃,李子,杏,杨梅等。叶酸也存在于食物,豆类和谷物中。在水果和蔬菜中,猕猴桃含有最高的叶酸含量,可达到8%,因此孕妇可以多吃猕猴桃。对于孕妇来说,每日叶酸的摄入量约为0.6毫克,最大不能超过1毫克。因此,准妈妈应该能够停止补充叶酸!
维生素b12是维生素B族中的一种特殊营养素,是所有维生素中唯一的维生素。由于其特殊性,决定了在人体中不可替代的作用。因此,在日常生活中,维生素b12的供应对人体非常重要。
维生素b12主要储存在肉类中,因此,对于那些需要添加维生素b12的人来说,每天必须多吃些肉。例如:猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉等,这些食物中维生素b12的含量非常丰富。
除了肉类,动物的内脏也含有高水平的维生素B12。例如,猪肝中的维生素B12含量远远高于其他食物。鱼类作为一种动物,其维生素b12的含量也非常丰富,如果不喜欢肉类,可以多吃鱼类食物或海鲜食物。
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