张子豪
鱼是餐桌上的一道美食，人们喜欢吃鱼，不仅仅是因为它的味道鲜美，而且还因为鱼的营养丰富，经常吃鱼的人会聪明。这种说法大家都知道，因此在为小宝宝制作三餐时，会想到做鱼，那么，小宝宝吃鱼怎么蒸？
家长想要让宝宝吃鱼省心一些，需要将鱼刺处理干净，这样做太麻烦，而且若是厨艺不精也做不到。因此下面为家长们介绍一道鱼的蒸法：
一、准备工作：
用到的原料是鳊鱼1条，当然如果喜欢带鱼也可用带鱼做。建议选择1斤带鱼，盐、糖、酒、姜以及葱准备好，还要备1大匙的熟油。
二、制作方法：
1、把鱼的鳞去掉，内脏处理后，将鱼清洗干净，在鱼的身上划刀口也可以切块；
2、将鱼放到瓷盘中，再用食盐、料酒、糖以及姜拌匀，放到锅中蒸上三、四分钟即可；
3、将鱼取出后，在上面撒上葱末和熟油就可以吃了；
4、让宝宝吃鱼时，建议喂鱼肚子部位的鱼肉，因为这些的鱼肉基本上没有刺。
总之，想要宝宝获得更多的营养元素，饮食方面一定要丰富，特别是鱼肉要让宝宝多吃一些，切不可因为麻烦，或者厨艺不精，就放弃了。家长按照上面的方法蒸鱼给宝宝吃，非常简单。
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