张子豪
孕妇都知道饮食方面要注意控制，不能吃一些生冷，或者是比较有刺激性的食物，会影响到胎儿的成长，所以孕妇在饮食方面也会特别的小心，想要吃些豆腐花，那么孕妇可以吃豆腐花吗？
孕妇可以吃豆腐花。因为豆腐花含有多种营养，比如钙、磷、蛋白质、脂肪等，都是人体所需的营养。许多女性在怀孕期间，会患有消化不良。可以适当的吃一些豆腐花，可以更好的调理消化与吸收。它含有高质量的蛋白质。多吃豆腐花可以提高身体对蛋白质的吸收。豆腐花含有草酸，能降低胆固醇，有助于抗癌。
孕妇吃豆腐花最好不要吃外面卖的，可以吃一些自己做的，相对来说，会更加的安全。豆腐花的制作方法也比较简单。准备好豆子，用水浸泡5个小时。将豆子加入豆浆机中，加水。将豆渣倒入滤布中，挤出豆浆水。用一层过滤器过滤豆浆水，在用大火把豆浆烧开，然后进行不停地搅拌。煮沸后，关掉火，慢慢的等到豆浆冷却后。用温开水溶开内脂，去掉豆浆表面的膜，加入内脂并不停地搅拌。盖上锅盖，焖十五分钟，就可以了。
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