张子豪
泥鳅的营养价值还是很高的，而且泥鳅鱼的价格要比其他的鱼类要稍微高一些，最重要的是泥鳅的滋补效果是非常明显的，适当的吃一点泥鳅就可以补气养血。那么怀孕初期能吃泥鳅鱼吗？
刚开始怀孕，孕妇是可以吃泥鳅的。对于孕妇来说，适当的食用泥鳅对身体有很大的益处。而且经常吃泥鳅，也可以预防妊娠高血压等等疾病的。泥鳅里面的蛋白质含量非常高，但是脂肪含量很少，所以泥鳅鱼适合孕妇吃。
不过在吃泥鳅的时候，一定要清理好泥鳅鱼了，因为泥鳅生长环境差，基本上都是在泥土里生长。要先把泥鳅放在清水里面，放1~2个小时，在水里面撒了一些盐，有更好的杀菌效果。泡好了之后，再清洗一下泥鳅，放在水里面过一下，这样就能去除泥鳅的腥味。
现在可以放心吃泥鳅鱼了。适当吃一些泥鳅鱼对孕妇的身体有很大的帮助的。不过有一些鱼类是孕妇不可以吃的，像方头鱼、旗鱼等等。这些鱼汞含量比较高，吃了就相当于汞进入到体内，影响到肚子里宝宝的大脑发育，不利于宝宝健康。
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