在怀孕的早期,由于激素变化导致的早孕反应,很多孕妇都吃不下东西,想吃一些有味道的食物来增强食欲,比如火锅、烧烤之类的,但又担心这些食物会影响到胎儿。那么,孕妇能吃自助餐火锅吗?
孕妇宜少吃自助餐火锅。孕妇并不是完全不能吃自助餐火锅,偶尔吃一两次可以,但不能经常吃,因为火锅通常比较辛辣,调味料加得也比较多,外面餐馆的饮食卫生也很难保证,可能会对孕妇造成一些影响。所以,孕妇实在想吃,可偶尔吃一次,但应吃清淡些的火锅,不要吃麻辣、刺激性大的。
在火锅食材的选择上也要注意,不可食用螃蟹等寒性食物,以免造成流产。吃的肉也应尽量煮熟,半熟的肉中可能会有弓形虫,孕妇感染会使胎儿出现畸形。吃火锅时,尽量不要用进食的筷子来夹生肉,要将夹食材的筷子和进食的筷子分开使用。
孕妇吃火锅时,不可进食过快,要少量慢慢地吃,不要给身体增加过重的消化负担。如果食物离得有点远,也不要伸长手臂弯腰去夹,以免腰背的压力增加。如果火锅使用的是电磁炉,孕妇还要稍微离远一些。
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