张子豪
女性朋友在怀孕后，要注意控制自己的饮食，一些过于生冷，或者是有刺激性的食物并不能吃，会影响到胎儿的发育。可以多吃一些蔬菜，水果等等，一起来看下怀孕初期能吃菠菜吗？
菠菜富含丰富的铁元素，怀孕初期时可以少量食用，起到补血的效果，能预防孕期缺铁性贫血。需要注意的是菠菜中的草酸含量较高，吃的过多。容易造成钙的流失，所以准妈妈不宜多食。另外在吃之前还可以先将菠菜倒入开水中焯一下，这样菠菜中的大部分草酸就会被破坏掉，吃起来就安全了。
怀孕初期除了可以吃菠菜外，萝卜也是很不错的蔬菜，萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可预防夜盲症和胆结石。蔗糖酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，有利于人体的吸收与消化，而且孕妇经常吃萝卜可以得到预防疾病和健身的效果。
菜花也是适合孕妇吃的蔬菜，除了营养价值高，更大的好处是经常吃可以预防疾病。它能增强肝脏排毒能力，提高机体免疫力。可以凉拌或者是炒菜吃都可以，可以根据自己的喜欢来决定。
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