大家肯定都吃过萝卜,这是最常见的蔬菜之一。其实萝卜的叶子也是能吃的,大家通常都把萝卜的叶子叫做萝卜缨、萝卜菜,它的吃法有很多种,而且营养丰富,还具有一些药用价值。那么,萝卜菜孕妇能不能吃呢?
孕妇是能吃萝卜菜的,这对孕期女性的健康有益。萝卜菜里面含很多种营养物质、微量元素,比如铁、锌、纤维素以及蛋白质等,都是孕妇所需的营养元素。大家可以将萝卜菜煮熟、晒干,吃的时候再用水浸泡,它不但能炒着吃,还可以用来做饺子馅。
萝卜菜不但营养丰富,并且具有一定的药用价值。很多人在夏天都会用干萝卜菜来作汤,这可以起到健胃消食、帮助消化的作用,而且还能够防治肠炎、痢疾。
萝卜菜中所含的纤维素,可以缓解孕妇的便秘症状。由于萝卜菜里面有很多维生素A、B1、C,而且水分含量丰富,所以吃萝卜菜能够润肤养颜。萝卜菜的味道有些辛辣,并且还带有淡淡的苦味,人们食用后就能理气、帮助消化。大家经常吃一些萝卜菜的话,便可以预防近视眼、老花眼以及白内障等疾病。
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