芹菜在菜市场特别常见,随便一个菜店都能买到,可见它是人们餐桌上经常出现的蔬菜。即便芹菜这样的常见,但是也并不能保证每一个人都能放心食用芹菜,食用不当也可能威胁身体健康,那孕妇能不能吃芹菜?
虽然孕妇这个群体在饮食上需要特别谨慎,但是吃芹菜是没有问题的。芹菜的营养成分非常全面,维生素类的营养物质就有很多种,比如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P等。这些维生素既是孕妇身体健康所必需的营养物质,又能促进胎宝宝的健康发育。
芹菜中的铁元素含量也非常高,是西红柿的20倍,孕妇适量吃一些芹菜,有助于预防孕期贫血。芹菜中还富含胡萝卜素,胡萝卜素对胎宝宝的发育非常有益处,可以促进胎宝宝的视力发育的更健康,同时也能让孕妇的眼睛更健康。
芹菜除了营养价值高之外,还有药用价值,比较典型的就是降血压,非常适合妊娠期高血压的孕妇食用。当孕期发现自己的血压升高之后,在饮食中就可以适量增加一些芹菜,对维持孕妇的血压稳定有显著的功效。
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