张子豪
在煮东西的时候，很多人都会放料酒。料酒一般都是用黄酒来做原料，再加上大料，花椒，桂皮等等加工而成的。而这样的料酒不仅可以很好的提味，而且还有黄酒的营养，但是，怀孕初期，炒菜能放料酒吗？
孕妇在怀孕初期是可以吃料酒的，炒菜的时候加上料酒可以去除腥味、还可以增加香味。而且料酒是专门用来煮饭调味的酒。孕妇在平时的食物中放入少量的料酒来增加食物的香味，这样可以促进孕妇的食欲，有利于孕妇营养的摄入和吸收。而且在高温下，在菜中加入少量的料酒。酒精也会挥发掉，不会影响到胎儿的正常发育的。
但是孕妇也要注意，如果孕妇担心会影响到宝宝。那么在煮菜的时候，可以适当的加长时间，这样酒精就会挥发掉。当然，孕妇在怀孕期间要特别注意营养的均衡，无论什么食物，都不可以过量的食用，要注意适量就好。
孕妇在怀孕初期的时候吃料酒，要以少量为首要原则，最重要的是食材的新鲜，而且孕妇不要偏食，要营养均衡，不过量，菜式尽量多样化，可以吃一些优质蛋白食物，多喝温水，吃新鲜的水果和蔬菜。
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