张子豪
怀孕期间的女性朋友除了要注重正餐饮食营养以外，还需要适量吃一些坚果类食物。因为其所含有的营养不但有利孕妇自身健康，同时对胎宝宝良好发育也有益处。而扁核桃就是一种营养丰富的坚果，那么扁核桃孕妇能吃吗？
俗称的扁核桃又被称为巴旦木，有些地方也将其称为薄壳杏仁。这是一种新疆地区的特产干果，扁核桃有健脑明目、安神开窍、润肺益肠、养肾生精和健脾养胃等功效。孕妇可以适量吃些点扁核桃对胎儿健康发育有益处。
扁核桃中含有的不饱和脂肪酸较为丰富，此物质有助于胎儿脑细胞发育对健脑益智有不错功效。而且含有的维生素a对保障胎儿眼部神发育有良好作用。
但是扁核桃虽然含有的营养很丰富，作为孕妇也不宜一次食用过多，因为食用过量会引起上火或造成孕期肥胖，而且其含有的植物蛋白质和植物油脂较多，进食过多也易造成消化不良。
另外还需注意食用扁核桃一定要注意果仁是否有发霉和颜色发暗发黄，如果果仁颜色异常就可能已经变质，会存在黄曲霉毒素，此物质有致癌性，因此女性孕期食用一定要多注意这一点。
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