儿童食谱家常菜做法

每个家庭里必然不可缺少的就是一个活泼可爱的宝宝，那儿童在成长过程中也是处于不断生长发育的一个阶段，对营养素的需要量是较大的，可是孩子的消化功能此时还未发育成熟，对饮食也是吸收能力也是有限的。那今天小编就带宝妈们一起来阅读儿童食谱家常菜做法的相关资料。

儿童食谱家常菜做法

1、儿童食谱之蘑菇炒肉片，食材，鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法，将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制。蘑菇洗净;红辣椒切丁，蒜切成片。葱、姜切成丝。锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用。锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒。蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。

2、儿童食谱之百合虾，食材，虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法，在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清。用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右。新鲜的百合掰成瓣洗净，把百合在开水中焯一下，不用太久，一分钟足矣;起锅做油，下入姜片和蒜片。在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒。烹入一大勺料酒，下入焯过水的量的淋入薄薄的水淀粉，调入半勺盐，搅拌均匀出锅。

在阅读过以上儿童食谱家常菜做法的相关资料之后，是不是就要起身着手动起来了呢，以上资料了解到的的几道菜宝妈们可以性经常变换这花样给孩子们做哦，不但营养有很大补充，孩子们还会容易喜欢上蔬菜色彩的搭配，还很容易引起孩子的食欲哦。