日常生活中有很多朋友会存在便秘情况,而对于功能性便秘,因并无器质性病变,所以可通过饮食调节进行改善,吃一些有利于肠蠕动和产气多的食物,常能较好缓解便秘症状。那么,什么叫产气多的食物呢?
产气多的食物是指这类食物中含有一些硫化物,在食用后会在人体肠道内酵解产生硫化氢和硫醇,可抑制二氧化碳吸收,所以就会在肠道内产生气体,然后过多的气体则会通过排气排出体外。
平常所吃的萝卜、白薯就含有硫化物以及气化酶和较多的植物纤维,食用后可加快肠蠕动,也会在肠内产生气体,而其中的植物纤维并不容易被充分消化,易被肠道内的细菌酵解为氢气和二氧化碳和硫化氢及硫醇,所以在食用后就容易出现排气现象。
日常所吃食物有较多种类都易产气,比如萝卜、白薯、洋葱、生蒜、生姜、苤蓝、芹菜、卷心菜、蜂蜜、黄豆、黑豆,及一些豆制品等。水果中的香蕉、苹果、葡萄、柚子,还有瓜类,如香瓜、西瓜等也易产气。如果经常有功能性便秘的朋友,在日常饮食中可以适量多吃些这类食物,对改善便秘会有帮助作用。
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