牛肠酸的滋味让很多吃过的人都念念不忘,所以每次出门看到牛肠酸就会来上一碗。很多孕妇朋友在没有怀孕之前,都很喜欢吃牛肠酸,现在怀孕了,也特别想吃。那么,孕妇能不能吃牛肠呢?
孕妇是可以吃牛肠酸的,但不能多吃。牛肠酸属于地方特色小吃,其将酸、甜、咸、辣集于一身,有着独特的口味,深受大众的喜爱。如果孕妇想要吃牛肠酸,不妨自己动手做。
将牛肠、牛肺洗净,牛肠切成段,牛肺切成块。然后一起倒入锅中,放入葱姜料酒以及清水,煮至半熟后,捞起洗净、沥干备用。锅中热油,煸炒葱姜,然后倒入牛肠、牛肺,翻炒后加入黄酒、冷水,大火煮开后用小火焖煮半小时,然后放盐,出锅前加入塑料袋胡椒粉、蒜末即可。
孕妇朋友在怀孕期间,很可能会对食物的喜好发生一些变化,家人不用太过于惊讶,因为这是正常的现象。对于孕妇朋友而言,很多食物都不能经常食用,更不能过量食用,否则不利于自身和胎儿的健康。所以,孕妇朋友要做到健康饮食,不该吃的食物要懂得拒绝。
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