张子豪
对于许多养猪户来说，猪就是他们的生活来源，因此每一头猪的健康状况都深受养猪户的关注。我们都知道，猪是生活在猪圈里面的，由于健康状况堪忧，猪们经常会受到各种疾病的影响。那么各位养猪户们知道猪脚肿了通常是什么原因吗？
猪脚肿了的原因
猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异，因此有的猪脚肿，有可能是品种问题，也有可能是患病的问题。一般来说，猪脚肿了很可能是因为猪的脚部发生了感染状况，一旦发生这种状况，猪户们应该及时将猪只隔离，并且投喂消炎药。如果只是因为品种问题而显得猪脚相对肿大，则不需多过多关心。
猪脚烹饪方法
1. 猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；
2. 制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；
3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。
4. 猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质；
5. 作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。
看完这篇文章，相信养猪户们都能够清楚知道如何处理猪只的脚肿问题了。而想要避免这种状况的发生，养猪户们还是应该事先了解好相关的养猪知识，这样就不会临急乱投医了。而保持猪圈的长期卫生，也是避免猪只患病的重要原因，各位养猪户们要注意了。
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