张子豪
6个月的婴儿添加辅食是非常重要的，这样可以让孩子吸取到更丰富的营养，鸡蛋羹是6个月宝宝适合的一种辅食。那么6个月宝宝吃蛋羹怎么做呢？
宝宝辅食添加鸡蛋，原则是先蛋黄后蛋白，以防止宝宝过敏。8个月后，给宝宝添加蛋黄，量由少到多；如果是1岁之后，可以添加蛋白。所以6个月宝宝，并不适宜吃鸡蛋羹。
给宝宝制作鸡蛋羹的时候，应该尽量的把鸡蛋清分离出来。因为鸡蛋蛋白质很容易让宝宝在食用以后出现过敏的症状，所以应该先给宝宝吃鸡蛋黄蒸的鸡蛋羹，这样可以让孩子有一个循序渐进的适应过程。
先把鸡蛋洗干净以后打到碗里，去掉蛋清的部分，为了方便的去除蛋清，可以用矿泉水的瓶子对着碗里的鸡蛋，吸出蛋黄的部分。把蛋黄放在碗当中，用筷子把蛋黄搅成均匀的蛋液，一定要把蛋液搅得非常的细腻。
这个时候可以低入一两滴的儿童酱油去除腥味，放一点点的植物油。然后再加入适当的温开水，水加好以后用筷子搅匀直接放到蒸锅上，大火蒸3~5分钟就可以食用了。
在刚刚给孩子做鸡蛋羹的时候，一定要注意避免加入盐以及其他的佐料。因为对于一岁以内的宝宝是不能够食用盐的，而且在刚刚吃鸡蛋羹的时候一定要少量的喂养。
一般第1次食用可以给孩子吃一勺两勺，然后观察孩子的身体情况，如果没有出现皮肤过敏或者是腹泻，呕吐的症状，则考虑加量。
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