橄榄油是由橄榄压榨而成的,没有经过深加工,也没有添加一些其他的一些成分,营养价值很高,不仅仅适合大人更适合宝宝吃,市面上的橄榄油的种类非常的多,那么宝宝吃的橄榄油怎么选?
1、选择一些价位比较高的橄榄油,价位太低的一般都是掺杂着其他的油,不是和宝宝吃,而且在安全上也存在着疑惑,这种有不建议购买。
2、橄榄油的色泽要透亮,呈浅黄色或是黄绿色的,稍显浓稠状的,如果颜色达不到或是油质比较稀,这就不能排除勾兑的油或是精炼的油。这种油的营养已经被破坏掉了,油的质量相对来说就变得很差。
3、酸度是非常重要的一方面,在选择橄榄油的时候,要选择酸度低的来购买,酸度越低说明橄榄油就越纯正。而且橄榄油一般都会有一股橄榄的清香味,如果出现了怪味时,说明橄榄油已经变质了。
4、橄榄油的包装也是种类繁多的,但是在购买的时候最好选择深色的玻璃包装的橄榄油,或是不容易被光照射到的包装,这种可以保护橄榄油不被抗氧化,保存的时间也会相应的久一些,橄榄油的成分不容易被光破坏掉。
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