张子豪
小孩子身体正在发育，需要的营养很多。家长一定要保证小孩吃的东西营养健康，这样才能够给小孩提供充足的营养，有利于孩子的健康成长。那么，煲什么粥有营养呢？
1. 小米红枣粥。将适量的小米清洗干净之后，放在水里浸泡半个小时；将红枣去掉枣核，切成薄薄的片；将小米和红枣一起放入锅内，加入适量的清水，大火煮沸，之后小火熬煮一个小时，直到小米熟了，需要及时搅拌，避免出现糊锅，在出锅前10分钟，将适量的红糖放入锅内，搅拌均匀，糖融化之后，就可以起锅了。
2. 菠菜猪肝粥。大米清洗干净之后，浸泡半个小时。猪肝切成薄薄的片儿，放入清水内，去掉血污。菠菜清洗干净之后切成碎末。将大米放入锅内，加入适量水，煮到大米粥城，之后放入猪肝片和菠菜，煮到猪肝熟透，最后放入适量的盐调味就可以了。
3. 山药瘦肉粥。将大米浸泡半个小时，之后清洗干净。将瘦肉切成小丁，将山药切成大小适合的块儿。之后将大米放入锅内煮成粥，等到粥成之后，将瘦肉丁和山药一起放进去，不停的搅拌熬煮，直到山药和瘦肉熟透，之后加入适量的盐调味就可以出锅了。
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