张子豪
宝宝慢慢长大之后就可以吃辅食，不过宝宝在吃辅食的时候，家长一定要多加的细心，添加辅食必须要让宝宝的肠胃得到发展之后，才能够有利于宝宝的健康成长，很多宝宝都会吃有营养的鸡蛋黄，那么怎样给宝宝蒸鸡蛋黄？
选择原料。想要蒸鲜香的鸡蛋黄，最好在原料上做好选择，就能达到事半功倍的效果，市面上有很多鸡蛋都是含激素饲料喂养，这样宝宝在吃了之后容易引起早熟，所以在选择鸡蛋的时候一定要谨慎，可以在超市中买一些无公害的健康鸡蛋，这样才能够更加放心。
准备工作。在蒸鸡蛋黄前将蛋液全部打散，准备温开水兑在一起，这样不会出现蜂窝状的气泡，可以蒸出的鸡蛋黄又滑又嫩，蛋液与水的比例是1:2，如果宝宝的口味比较独特，可以按照要求增添水量。
方法步骤。将准备好的蛋液放在蒸锅中，在上面盖一个盖子，利用保鲜膜包住，防止水蒸气进入到蛋液中，否则会出现气泡，在蒸锅中放入凉水，蛋液慢慢的加热，不要用高温加热，在鸡蛋黄蒸好之后，可以按照宝宝的口味添加一些水果，口感会更加美味，营养会更加全面。
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