张子豪
新鲜的大虾不但含有众多的营养元素，而且经过精心烹饪后，口感鲜香滑嫩，十分好吃，所以用大虾制作的菜肴，成了餐桌上的独特美味。那么，利用营养丰富且好吃的大虾怎么给宝宝做辅食呢？现在新爸妈就赶快来学习一下吧！
1. 利用新鲜的大虾给宝宝做辅食，其实非常简单。首先去市场购买新鲜明虾，要挑选透明发青色大虾，会比较新鲜，不要购买发红的大虾。
2. 买回的大虾清洗干净，然后掐头去尾，去掉虾壳只留下中段虾肉，然后用牙签儿将虾肉背部的一条黑色的物质挑出。这是虾线，也就是大虾的肠子，一定要去除干净。
3. 然后将处理干净的虾肉放入盘子中，加入适量的葱段和姜片儿，放于虾肉上部。蒸锅添入适量清水，将小碗放入笼屉上，然后开火，蒸20分钟即可关火。
4. 小碗从锅中取出后，将姜片和葱段挑出，然后将虾肉放入料理机中打成虾泥，就可以喂给宝宝吃了。切记，虾肉中不要添加任何调味品，也不要放入盐分，因为虾肉本身会含有一定的盐份，以可满足此阶段宝宝身体发育需求。
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