张子豪
10个月的宝宝可以吃不少辅食了，所以很多宝妈都变着法儿的给宝宝制作辅食，对于想要给宝宝煮鱼汤的宝妈们而言，了解鱼汤的做法是很有必要的，那么，10个月宝宝鱼汤怎么煮？
1.鲫鱼汤。准备一条新鲜的鲫鱼，适量的熟笋片、香菇和火腿。先将鲫鱼处理干净，然后锅中放入热油，将鲫鱼煎至两面焦黄，然后加入适量的黄酒、生姜、葱段和清水，煮沸后撇去浮末，再改用小火，炖至乳白色。最好放入适量的食盐、香菇、笋片煮熟即可。
2.山药鲫鱼汤。准备鲫鱼一条，山药一根，葱段、生姜、料酒、食盐、食用油各适量。将山药去皮、切片备用。将鲫鱼宰杀干净，然后放入油锅中，煎至鱼皮表面焦黄，然后放入适量的姜片、葱段、料酒，再倒入热水。等到水煮开后，放入山药，大概煮20分钟左右，最后加入适量的食盐调味即可。
3.鱼汤面。第一步，先将鲫鱼杀好、洗净，入锅后熬煮成奶白色的鱼汤，然后将鱼汤过滤出来。第二步，将面条放入开水中煮熟捞出。第三步，将捞出的面条和鱼汤一起放入锅中煮沸，再加入适量的调味料以及青菜碎末即可食用。
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