张子豪
大蒜是人们常吃的食物，它有比较强的刺激性，一般都是作为调味品来食用的。很多人在吃面条、饺子的时候，就很喜欢搭配大蒜。在女性怀孕以后，对于日常饮食的选择都是比较谨慎的。那么，孕妇可以吃生大蒜头吗？
孕妇是可以吃生大蒜头的，但是不能够多吃，必须要注意控制量，绝对不能过量食用。这是因为大蒜非常的辛辣，这对于口腔粘膜、肠胃粘膜是有一定伤害的，要是大量食用便容易伤害肠胃健康，而且还会使孕妇出现烧心、肠道溃疡等不良症状。
在天然植物中，大蒜属于抗菌能力最强的食物。大蒜有出色的抑菌功效，尤其是对于各种真菌、病毒，有很好的灭杀作用，而且还可以杀死多种球菌以及杆菌。另外，大蒜还具有刺激胰岛素分泌的作用。经常吃一些大蒜的话，就可以提升身体的耐糖量，而且能够降血糖，比较适合患有妊娠糖尿病的孕妇食用。
大蒜是对健康很有益的食物，在大蒜里面不仅含有大蒜素，而且锗、硒等矿物质含量也很高，这些物质可以抑制癌细胞的繁殖，并且能减少肿瘤细胞的再生。
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