豆浆对于大家来说,都很熟悉,是生活中很多人都喜欢喝的美味,味道好,还可以补充营养。有些女性平时喜欢喝豆浆,怀孕后也想要喝一些豆浆补充营养,就想要了解一下孕妇饮豆浆要注意什么?
孕妇喝豆浆,要注意控制好量,不能因为可以补充营养,就过量喝豆浆。如果孕妇喝太多豆浆,容易引起蛋白质消化不良的情况出现,出现腹胀、腹泻等症状。
另外孕妇要注意不能喝未煮熟的豆浆,生豆浆中含有一些抗蛋白酶、酚类化合物和皂甙等有害成分。抗蛋白酶影响蛋白质的消化与吸收;而酚类化合物容易导致豆浆变苦,或者是有腥味;皂甙会刺激消化系统,引起恶心、呕吐、腹泻,进而破坏血细胞,引起内毒素,甚至全身中毒。
此外孕妇要注意不能空腹喝豆浆,空腹喝豆浆,容易导致营养不良的情况发生,而且豆浆的营养物质也不能被充分的吸收。
最后孕妇要注意,在喝豆浆时切忌放红糖,因为豆浆中放入红糖会产生变性沉淀物质,导致豆浆的营养成分被破坏。孕妇喝豆浆要注意适量,才可以调理食欲,补充身体需要的营养。
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