张子豪
孕妇怀孕期间需要吃很多有营养的食物，这样才能摄入各种的不同的营养物质，保证自己身体各项机能运作，同时提供给胎儿，促进胎儿健康发育，但因为孕妇体质较为特殊，并不是所有食物都能够吃，因此有孕妇问到，孕妇可以吃白玉豆腐吗？
豆腐是将黄豆研磨成豆浆，经过加热后放入凝固剂凝固含有大量水分的凝胶体，豆腐含有人体必需的多种营养物质，有优质的植物蛋白、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、无机盐、维生素以及矿物质钾、钙、镁等，对孕妇身体是非常有好处的。
豆腐含有的蛋白质和氨基酸物质，可以帮助孕妇提高身体免疫力，避免孕妇由于营养的消耗而出现免疫力下降的情况，减少孕妇孕期生病或患并发症的几率，同时豆腐可以给孕妇补充维生素和矿物质，能促进胎儿大脑和骨骼的健康发育。
孕妇吃豆腐最好购买新鲜制作的豆腐来吃，吃多少买多少，而且吃的时候可以用来清蒸或者煮汤来吃，都能保留豆腐的营养，但要注意，豆腐是不宜和蜂蜜一起吃的，不然会引起腹泻，豆腐也不宜与菠菜一起吃，否则会影响钙质的吸收。
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