生蚝含有丰富的钙质以及其他微量元素,可以说是很好的养生补品。可有些宝妈们在照顾宝宝的同时,会听到一些经验,给宝宝吃生蚝对于他们发育极其有利。那么,11个月宝宝能吃生蚝吗?
11个月的宝宝还比较小,最好不要吃生蚝。因为这样会增加他们肠胃负担,而且给宝宝过早吃生蚝可能还会导致早熟的现象。所以像海鲜之类这样寒凉的食物,最好等到宝宝满三周岁以上再进行食用,这样对于他们的发育以及成长非常有利。
吃生蚝要注意哪些事项?
1、生蚝虽然营养价值高,并且味道鲜美。但是在吃之前一定要注意卫生,所以吃生蚝之前一定先要了解它的来源。如果是污染海域养殖的生蚝,自然是不能食用,因为生蚝主要是生吃。就是煮熟来吃,污染过的水域含有很多的重金属以及毒素,而这些物质是无法消除的。
2、细心的朋友也会发现,生蚝里面有一种黑色物质。其实那是生蚝的代谢以及泥沙,千万不可食用。所以建议在食用之前,最好在盐水中浸泡几个小时。这样可以将代谢物以及泥沙清理出来。另外像死的生蚝千万不能食用,因为会繁殖大量细菌。
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