张子豪
当宝宝开始进入到辅食喂养阶段后，宝宝妈妈常常会想给宝宝多增加蔬菜以及豆制品的营养，而给宝宝添加辅食中，豆腐和青菜又是最常见的食材。那么，辅食豆腐青菜粥的做法是什么呢？
1. 婴儿辅食豆腐青菜粥，不但清热去火，而且益智补脑，适合宝宝吃。制作上首先应先准备食材，要买嫩豆腐和有机青菜，并准备熬好的大米粥。
2. 将青菜洗干净，最好是用淡盐水浸泡一下十分钟，然后在取出用流动水进行冲洗，以去除农药残留。然后将青菜用开水烫一下，要烫熟透，捞出沥干水分后切碎。
3. 将嫩豆腐切成小细豆腐丁，然后将小奶锅放火上，将米粥倒入锅中。首先加入豆腐丁，然后开锅后加入青菜碎，煮3~5分钟后营养的豆腐青菜粥就做好了。
4. 豆腐青菜粥适合8个月左右的宝宝吃，而小月龄的宝宝要慎吃。尤其是刚添加辅食喂养的宝宝，不建议吃。并且粥中不要另外添加食盐，未满周岁的婴儿一般也不建议过早吃带有盐分的食物，容易造成婴幼儿肾脏负担过重，对肾脏发育不利。
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