张子豪
蘑菇、金针菇这类菇具有丰富的营养物质，无论男女都十分适合食用，但是有些父母认为菇类食物不大适合宝宝吃，担心宝宝中毒腹泻。但父母不必草木皆兵，有些菇类其实是适合宝宝吃的。那么，宝宝可以吃哪些蘑菇？
1、香菇。
香菇表面褐色且扁平，食用起来味道鲜美可口，能够增强细胞免疫能力，保护人体健康。而且香菇热量少，营养又丰富，十分适合给宝宝食用，可以搭配瘦肉、豆腐一起做菜，增加食欲。但是香菇不能多吃，容易让宝宝发胖。
2、鸡腿菇。
这种菇名字是因为其形状像鸡腿而得来，且因为其肉质如肉丝却无肉味而闻名。鸡腿菇味道鲜美，口感极佳，营养价值极高，很受人们喜爱。而且也是十分适合宝宝食用，若是给宝宝食用鸡腿菇，最好搭配肉一起炖汤，能够将鸡腿菇中的营养煮出来，让宝宝更好吸收。
3、金针菇。
基本上在任何地方都能见到金针菇，金针菇很受大众喜爱。常吃金针菇，能够促进宝宝记忆力增强，也能够帮助宝宝骨骼增长，因此宝宝是能吃金针菇的。
4、猴头菇。
猴头菇是一种长得像猴脑形状的菌类，能够帮助人们降低胆固醇、增强自身免疫力，因此，猴头菇也适合让宝宝食用，能够补充宝宝身体营养。
注意：以上蘑菇只适合已经长牙，且适应吃辅食的宝宝。最好等宝宝1岁后再让其吃蘑菇，而且要剁碎，这样宝宝更容易消化。
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