张子豪
用鱼煲汤到现在也有很长的历史了，而且也延伸出了很多的做法，但是它们都有一个共同的特点，那就是汤汁永远都是奶白色的，而且喝起来的味道也没有腥味，反而是有一种油脂的香味，让人食指大动，鲫鱼汤就是其中的一个典型，那么鲫鱼汤促卵子发育吗？
鲫鱼汤对于卵子的发育的确是非常有好处的，所以在促排卵的这个期间是可以多喝一些鱼汤的，这样有利于卵泡的发育，但是也要注意光喝鱼汤是不够的，而且在平时的时候要适当的做些运动，全面的发展，才能提高身体卵子的质量。
鲫鱼汤的做法也有很多，准备一条新鲜的鲫鱼，然后收拾干净，记住一定要把鲫鱼的腮掏干净，不然鱼肉会有一种苦苦的味道，然后去掉鱼腥线，准备葱姜蒜这三种材料，在鱼处理干净之后，先放入了料酒和姜片腌制一段时间，然后起锅烧油。
油热之后下入鲫鱼两面煎成焦黄的样子，如果不煎制的话是炖不成奶白色的，所以一定要注意这一点，等到煎制呈金黄色之后，就可以下入水了，然后根据自己的口感加入盐和鸡精，鸡精应该最后放入，这样才不会对人体有害处。
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