吃过花生的人一定都知道,在剥开花生之后,还有一层红色的外皮。饮食比较仔细的人,都会把花生外表这层红色外皮剥掉之后再食用。但是也有一些生活比较随意的人,吃花生的时候懒得剥皮,那来了解下花生皮能不能吃?
其实花生外面的那层皮叫做红衣,它是可以食用的,而且对身体健康有很多好处。花生红衣有很好的补血止血功效,对于贫血患者和白血病患者来说,吃花生带皮吃有很多益处。而且花生红衣还有抑菌消炎的功效,尤其是针对肝炎病菌有很好的抑制功效,可以辅助治疗丙型肝炎。
吃花生的时候连带花生红衣一起食用,不但简单省事,对身体健康有很多益处,还能起到美容养颜的功效。由于花生红衣中含有大量的油性物质,且含有多种酸性物质,很多护肤品中都含有花生红衣的提取物。
花生红衣虽然对身体健康有很多好处,但是并不适合所有人食用。比如正在来月经的女性,就是不能吃花生红衣的,否则会阻碍经血的排出,严重的可能会增加子宫肌瘤的风险。还有身体上有跌打损伤病情的人,也不适合吃花生红衣,否则会加重局部肿痛症状。
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