婴儿开始吃辅食的时候家长就需要给他准备些营养、好入口、不需要怎么样咀嚼、容易消化等等的食物,肉末蒸蛋就是一道非常适合婴儿时期的孩子吃的菜肴。要将肉末蒸蛋做的适合婴儿吃,也是需要技巧的。那么,婴儿肉末蒸蛋的做法是什么?
先买一块新鲜、上好的精瘦肉,量不需要太多,然后将其剁碎,记得剁碎的时间要久一点,肉才能够碎碎的方便婴儿入口。将剁好的肉末放在一个小碗里,放入一个鸡蛋,然后没入一半的温开水,放一些蒜末或是姜末,直接调均匀后放在沸水里隔着碗蒸10分钟左右就可以了。由于是婴儿吃的关系,盐巴、味精、酱油、鸡精等等调味料都不需要放。
肉末蒸蛋是适合婴儿吃,这个做法也比较简单,营养又丰富建议可以每个星期都给孩子做一次。同时猪肉末也可以换成牛肉、鸡肉或是鱼肉等,不要只局限猪肉。
要是打算给孩子做肉末蒸蛋,希望孩子吃了肉末蒸蛋后能够变得更加健康的话,在做肉末蒸蛋多了之后也可以自己懂得去摸索这种做法,从而能够让肉末蒸蛋花样更多,吃的也会更好。
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