张子豪
百日咳属于呼吸道传染疾病，由百日咳杆菌入侵身体所诱发的，一旦患上百日咳疾病，由于治疗周期是比较长的，所以对日常生活影响比较大，治疗期间可以通过搭配饮食进行辅助治疗，有利于促进疾病的康复，那么，百日咳可以吃鸡肉吗？
患有百日咳疾病治疗期间是可以吃鸡肉的，鸡肉所含的营养成分当中并不会影响到百日咳，或是加重百日咳疾病，相反吃些鸡肉对于治疗百日咳疾病还有一定的好处，主要是鸡肉营养特别丰富，尤其是蛋白质含量较高，脂肪含量较低，还还有人体多种必须氨基酸，不仅能帮助补充身体营养，还能增强体质，抵抗疾病。
百日咳患者饮食方面最好清淡一些，并且容易消化吸收的食物，对于海鲜发物、油腻油炸、生冷寒凉、辛辣刺激的都是不能吃的，推荐患者可以吃百合润肺汤，这种汤具有滋阴润肺、止咳化痰的作用，制作方面需要将猪肺清洗干净切块，在贴锅内炒透，加清水煮开后沥干，再连同百合、北杏、南杏、陈皮、蜜枣等一起煮1个小时即可。
此外还可以用苹果炖川贝水来喝，苹果炖川贝水具有健脾和胃、止咳化痰的作用，对于缓解百日咳有非常好的功效，做法是将苹果清洗干净之后，削皮后把苹果上部切开，接着将中心挖去，然后将研磨成细末的川贝用适量蜂蜜搅拌均匀，再倒入苹果内，把切开的苹果部分盖上，放入炖盅内炖30分钟，就可以喝了。
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