张子豪
宝宝的饮食要注意多样化，这样才能更加全面的摄入营养，有些家长会选择各种不同的食物给宝宝吃。因为知道有些食物相克，一起吃营养不能更好的吸收，所以想要知道宝宝吃完苹果能喝奶吗？
首先，苹果含有大量的苹果酸、草酸、维生素C等酸性物质。牛奶中含有大量的离子钙、酪蛋白等。这些物质相互作用，影响营养素的吸收，从而降低了它们的营养价值。因此，从营养的角度来看，吃完苹果后不能喝奶，建议水果和牛奶间隔开半小时以上。
然后，牛奶在喝完后，一办会在胃里被胰酶与胃蛋白酶分解，进而被小肠吸收。这个时候如果在吃苹果，一旦苹果中的苹果酸酸与牛奶中的蛋白质相遇，就会凝结在一起，影响牛奶与苹果营养的的消化和吸收。所以家长要注意在给宝宝吃完苹果后，不要马上的去喝奶。
最后，要注意的是要给宝宝吃过其他酸性水果后，也不宜饮用牛奶。当牛奶的酸碱度不足于4.6时，大量的酪蛋白就会凝集沉淀，从而难以消化吸收。情况的严重时候，可能导致宝宝出现消化不良或腹泻的症状。所以家长要注意，在给宝宝喝完牛奶后，最好了过一短时间，在给宝宝吃酸性的水果。
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