张子豪
婴儿满6个月后饮食就需要多样化了，而添加辅食就是满足其生理需求的主要手段。添加辅食是需要家长多费心思量的一件事情。如何让婴儿吃得好，吃得有营养，是需要考虑的问题。最近有家长就在网上咨询：婴儿辅食米汤怎么做？
由于婴儿的年龄比较小，米汤以汤为主，米少量，其制作方法也是比较简单的，主要有以下几个步骤。
1、取大米50克，将大米用流动的水淘洗干净，备用。
2、在锅中加入适量的清水，将淘洗干净的大米放入到锅中，用大火将其煮开。
3、大火煮开后，再用小火熬煮二十分钟后就可以关火了。
4、等待大米粥凉了以后，会产生水米分离的现象，将上层的米汤盛给婴儿服用即可。注意在烹饪米汤的过程中，最好选择新鲜的粳米来做，米汤的口感更佳。
由于刚刚添加辅食的婴儿胃肠道功能发育还不完善，宜先从米汤用起，随后再逐步添加米饭等主食。米汤的营养成分还是比较丰富的，米汤中含有烟酸、B族维生素、磷、铁元素及其少量的无机盐。从中医角度来看，米汤性甘、味平，有益气润燥的功效，常给婴儿饮用对其生长发育都是有益的。
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