张子豪
鳕鱼是一种肉质细腻鲜嫩且营养丰富的水产品，它虽然是一种鱼类，可是却像蟹腿肉一样有筋道。加上它的刺很少，所以能很早加入到宝宝辅食的食谱中，最常见的做法是清蒸。那么一般来说鳕鱼蒸多久给宝宝吃好呢？
蒸鳕鱼一般15分钟左右就可以了，这样既能保证不会蒸的太久而让营养元素的流失还能保证鳕鱼已经熟了。
宝宝如此适合吃鳕鱼当然不仅因为刺少和味道鲜明的好吃，另外还有它的丰富的营养元素在吸引这家长们选择。因为在鳕鱼里面含有很高含量的优质的蛋白质，不仅如此，它的脂肪含量超级低，少于0.5%，同时还含有各种维生素。
都说宝宝多吃鱼能变聪明，还是有一定的道理的，比如吃鳕鱼就是一个很好的例子。因为鳕鱼中含有了DHA，可以提高宝宝的记忆力的基础上还可以帮助智力的发育，有效地帮助增强宝宝的思维能力和分析能力。
而鳕鱼的鳞片上这类帮助提高智力的物质特别多，购买鳕鱼的时候要挑选没有刮走鳞片的鳕鱼，并且刮走了鳞片的鳕鱼还可能是假的。最后，鳕鱼的营养物质如此多，还很易于宝宝吸收。所以，对于补充宝宝的营养实属佳品。
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