很多在坐月子期间的产妇,家里人经常会做各种汤来帮助产妇恢复身体和补充营养。比较常见的有鲫鱼汤,猪蹄黄豆汤,还有排骨汤等,这些汤无论是营养还是味道各方面对产妇都是非常有利的,那么月子里排骨汤的做法是?
月子里的排骨汤可以加一些白萝卜,这样做出来的汤味道会更鲜美。选取一个稍大点的白萝卜,排骨一斤左右和一些调味料。首先把白萝卜切成小块,排骨也切成块,然后把排骨放入锅中用清水稍微煮一下,煮出血水,捞出排骨倒掉血水,再把排骨和萝卜块放入锅中,加一些葱和姜片,开中火炖煮30分钟左右。再加入少量盐和料酒调味再煮会儿就行了。
产妇坐月子期间除了要注意补充营养外,饮食上尽量注意均衡搭配,这样既可以保证营养能够足够的吸收,也不会给肠胃造成负担,有利于身体更好的恢复。除了少食多餐,荤素搭配也是非常重要的,吃一些新鲜的蔬菜水果以及一些肉类鱼类,这样才能帮助产妇从多方面摄入充足的营养。
月子里的产妇多喝汤类,还能有效补充身体内的水分。产妇在给新生儿喂奶时,由于宝宝会不停的吮吸奶水,这就会导致产妇身体里的水分流失的很快,多喝各种汤类就能有效防止体内水分的确实,还能保持奶水营养的充足。
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