分娩后产妇的身体可以说是非常虚弱的,所以产妇坐月子期间要好好的调理,以便更快的让身体恢复。在月子里产妇可以喝点骨头汤,不仅能补钙,而且能调理气血,又有催奶的效果。那么,产妇月子骨头汤的做法是什么?
冬瓜炖排骨:
主料:准备好1斤冬瓜,1斤猪小排。
调料:准备好适量的葱、姜、盐。
做法:
1、把排骨剁成小块,然后用水洗干净,放入锅中加入水煮开,把煮开的水倒掉,把排骨控水洗干净。
2、葱洗净后切段,姜洗干净后切片、
3、把洗干净的排骨放到锅里,添加水上火煮开,放姜片葱段。
4、把冬瓜洗干净后把皮和瓤去掉切块,然后等到排骨煮烂后放入冬瓜,直到把冬瓜煮熟,加入少许盐就可以了。
萝卜排骨汤:
主料:准备好1斤白萝卜,1斤猪小排。
调料:准备好适量的葱、姜、盐。
做法:
1、把白萝卜洗干净后去掉皮,然后切块,把排骨也要清洗干净,然后切块。葱、姜也洗干净切好。
2、锅内加入清水,放入切好的白萝卜块,然后开火煮开。把汤水倒去盛出白萝卜备用。
3、锅内加入清水,放入排骨,用中火炖半小时左右,再放入白萝卜、葱、姜,继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。
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