因为蔬菜和水果含有的水分比较多,因此多少会有些凉性。很多产妇在月子期间都不敢吃蔬果,但长时间不吃蔬菜水果,又会出现便秘的问题,很是恼人。其实蔬菜和水果只要种类恰当,月子里也可以适当吃些。那么,坐月子能吃些什么蔬菜?
坐月子可吃热性或温性的蔬菜。蔬菜中也有不那么凉性的,像是胡萝卜、芥蓝菜、红苋菜和番茄、高丽菜及青椒等,很适合产妇在月子里吃。不过,在产后一周的时间里,还是少吃蔬菜为妙,以免影响牙齿和肠胃。产后第二周可开始吃蔬菜,第三周可适量吃水果。
同时,只要蔬菜烹调的方法得当,可以去掉不少寒气。蔬菜尽量以炒熟、煮熟或炖汤的方法食用,月子里产妇不可吃蔬菜沙拉或凉拌蔬菜,吃了生冷的食物,对恢复不利。水果也要尽量吃温性或热性的,比如荔枝、苹果、樱桃和橘子等,最好吃之前先用热水把水果烫一烫。
产妇在月子期间,应尽量多吃可促进身体复原和下奶产奶的食物,比如鲫鱼炖汤、猪蹄炖花生或黄豆猪蹄等。也要适量吃些蔬果,少吃干燥和上火的食物,以免出现便秘。
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