张子豪
因为蔬菜和水果含有的水分比较多，因此多少会有些凉性。很多产妇在月子期间都不敢吃蔬果，但长时间不吃蔬菜水果，又会出现便秘的问题，很是恼人。其实蔬菜和水果只要种类恰当，月子里也可以适当吃些。那么，坐月子能吃些什么蔬菜？
坐月子可吃热性或温性的蔬菜。蔬菜中也有不那么凉性的，像是胡萝卜、芥蓝菜、红苋菜和番茄、高丽菜及青椒等，很适合产妇在月子里吃。不过，在产后一周的时间里，还是少吃蔬菜为妙，以免影响牙齿和肠胃。产后第二周可开始吃蔬菜，第三周可适量吃水果。
同时，只要蔬菜烹调的方法得当，可以去掉不少寒气。蔬菜尽量以炒熟、煮熟或炖汤的方法食用，月子里产妇不可吃蔬菜沙拉或凉拌蔬菜，吃了生冷的食物，对恢复不利。水果也要尽量吃温性或热性的，比如荔枝、苹果、樱桃和橘子等，最好吃之前先用热水把水果烫一烫。
产妇在月子期间，应尽量多吃可促进身体复原和下奶产奶的食物，比如鲫鱼炖汤、猪蹄炖花生或黄豆猪蹄等。也要适量吃些蔬果，少吃干燥和上火的食物，以免出现便秘。
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