坐月子对于宝妈来说是非常重要的事情。这段时间,宝妈要注意调理饮食,还要多休息,尽快让产妇身体得到及时的恢复。听说喝鸡汤可以补充营养,也可以下奶,那么,产妇哺乳期吃什么鸡?
产后哺乳期宝妈更适合吃炖公鸡,尤其是在生产后的一周时,公鸡含有雄激素。雄激素对雌激素起作用,从而增加牛奶产量,促进婴儿的健康。而公鸡中所含有的脂肪时比母鸡少,相对来说不易导致肥胖。宝宝也不会因牛奶中脂肪含量过多而消化不良、腹泻。所以出生后,多吃公鸡对母亲和宝宝都有好处。
准备好各种材料。公鸡洗净腹腔,整理干净,切成小块,葱姜洗净,姜片、葱切好。把鸡块先放入锅中,在加入足够的冷水,烧开。撇去泡沫,加一汤匙料酒。加入姜片和葱,烧开,关小火,盖上锅盖,小火慢炖。土豆去皮后切成小块。加入锅中,盖上锅盖炖10分钟。枸杞用水冲洗干净,打开盖子加入,继续盖上炖,打开盖子加盐调味即可。
产妇哺乳期时饮食要注意多样化,可以变着花样吃,这样宝妈不会有烦腻感,也可以补充到全面的营养,有足够的母乳,可以更好的喂养宝宝。
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