地皮菜是有一种非常美味的食物,不过很多人都没有听说过,更不要说品尝了。其实地皮菜还有一个名字叫做地木耳,是一种营养价值特别丰富的野菜。吃过地皮菜的人都非常喜欢它的美味,那哺乳期能不能吃地皮菜?
哺乳期的时候是可以少量吃一些地皮菜的,这种野菜营养价值极高,富含多种矿物质,比如钙、铁、磷、锌等等,这些矿物质都能提高乳汁的质量,对宝宝的健康非常有好处。地皮菜性凉,哺乳期的宝妈不要过量食用,否则也会导致乳汁寒凉,引起宝宝肠胃不舒服。
这种野菜除了含有丰富的营养成分以外,还有一些药用价值。它性凉入肝经,可以平肝火、明双目,对肝火旺盛导致的头晕目眩、耳朵疼痛等症状都能有所缓解。而且很适合夜盲症的患者食用,慢慢的可以让夜盲症的病情减轻。
不过地皮菜毕竟是野菜,生长在野外难免会被空气中的重金属污染,在食用之前一定要仔细的清洗,多用清水冲几遍才能洗干净上面的重金属残留。而且要充分的做熟,避免上面残留寄生虫,影响到宝妈和宝宝的健康。
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